私ども「酒市野生猪肉直販店」では、地元の猟師さんの会である　「猟師友の会　ボタンクラブ」が、丹後の地元で捕獲・狩猟し処理した猪肉を販売しております。
　毎年11月の狩猟解禁と共に、「ボタンクラブ」のメンバーが丹後の山々に入り、野生の猪を追い求め、より多くの方に丹後猪の肉の素晴らしさを味わっていただくために頑張っています。
　2004年は熊の被害があちこちで報道されました。当猟友会長の月城も9月28日熊の捕獲でテレビデビューしてしまいました。犬の散歩をするような農道に熊が出没するのですから恐いです。田舎では野生の動物たちとの共存が大きなテーマ。丹精込めて育てた田んぼや畑・人への被害を防ぐため、有害鳥獣を捕獲･駆除する私たちの活動は社会的にも大きな役割を果たしていると自負しております。野生のイノシシと配合飼料のイノシシでは肉質が全く違います。少しでも多くのお客様に当店の野生猪肉おいしさを知っていただきたいと切に願う次第です。